藏素风格餐厅的设计理念与空间意境营造
藏素风格餐厅由WIT方夏设计操刀升级改造,以“两重意境”为核心,将藏传文化精神与现代空间美学深度融合。餐厅隐匿于自然条件优越的公园内,入口设计通过圆弧形石窟形态与藏红色调,构建具有仪式感的文化场景,传达吉祥祝福与精神引领的空间逻辑。水晶玻璃吊灯以水与龙为意象,呼应东方宇宙观中“刚柔并济”的哲学理念,进一步强化空间的文化叙事性。
空间布局与视觉设计亮点
一层散座区:采用藏地色彩体系(赭石红、金箔黄、靛蓝等)与手工玻璃屏风结合,将光线揉散为“星芒”效果,营造沉浸式氛围。隔断设计既保留通透性,又以萨迦寺红墙、大昭寺金顶等文化符号传递地域特色。
二层厢房区:7间厢房通过低光走廊与开放明亮的内部形成对比,装饰手法简化,视觉焦点集中于《金刚经》拓印铜版、绛红色北京城画作等艺术装置,凸显“佛法与世俗融合”的精神主题。
自然与人文共生:建筑外部环绕竹林,内部引入自然光线,使木材、金属、玻璃等材质在光影中呈现层次变化,达成“藏地灵韵”与“人间烟火气”的平衡。
WIT方夏设计的核心理念与实践逻辑
该项目是方夏设计“Techfollowshospitality”(技术追随友好)理念的典型实践:
文化转译:将藏传佛教元素抽象为空间语言(如石窟形态、吉祥图案),避免符号堆砌,实现传统与现代的有机衔接
低成本高效策略:参考JTF餐厅改造经验(2022年),通过材料创新(如手工玻璃替代传统建材)和简化构造降低预算,同时保证设计质感。
商业价值延伸:以“精神体验”重构高端餐饮竞争力,超越“地段+食材”的传统公式,通过仪式感入口、艺术化软装等设计提升品牌溢价。
设计团队背景与行业影响力
WIT方夏设计成立于2015年,截至2025年已获120余项国际设计奖项,包括国际室内设计师协会年度冠军、Architizer全球最佳年轻事务所等。其跨学科工作方法强调“回归问题本质”,代表作品还包括北京JTF淮扬菜餐厅(盛唐风格还原)、龙庭酒家(办公与餐饮空间融合)等,均以精准的文化表达与商业逻辑著称